Decorreu na passada semana na sede da Junta de Freguesia da Pelmá uma recolha de informações por parte da recém criada Confraria do Chícharo . Nesta recolha foram abordados vários temas desde a preparação á semeia passando pelos trajes usados (na imagem em cima o Traje de trabalho). Depois seguiu-se o lanche com os participantes. Participaram nesta recolha António Freire Mendes de 84 anos da Venda do Preto , Esmeralda Jesus de 79 anos da Pelmá, Joaquim Alves de 90 anos e a colaboração especial da Professora Fernanda da Venda do Preto.A Confraria do Chícharo visa promover o estudo, preservação e divulgação do património gastronómico de Alvaiázere, bem como a sua ligação com a arte, artesanato, ciência e literatura. Esta pode acontecer de forma directa ou em complemento com outras actividades histórico – culturais do concelho.
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